Генеральный директор телекомпании Константин Захаров отмечает: «За 10 лет вещания российской версии мы накопили уникальный опыт и собрали обширнейшую библиотеку премиального контента для всех ценителей рыбной ловли и охоты. Уверен, что международная версия «Рыбалки и охоты» завоюет любовь зрителей за рубежом».
Эфир телеканала строится по интегрированной системе программирования, вобравшей в себя черты линейного, вертикального и блокового подходов. Сетка вещания телеканала ежедневно пополняется новым контентом как собственного производства, так и закупного, а в выходные дни и по особым поводам предусмотрено специальное программирование.
Библиотека контента нового телеканала составляет более 700 часов. Кроме программ прошлых лет, телезрители увидят 300 часов премьерных выпусков, произведённых в 2015 году. Среди основных тем: рассказы об охоте и рыбалке, тесты снастей и оружия, кулинарные советы, летняя и зимняя рыбалка, подледный лов и морская подводная охота, новинки в мире охотничьего и рыболовного снаряжения.
Параметры настройки наземных станций для приема телеканала «Рыбалка и охота» на ближневосточном (MENA) луче ABS-2:
Орбитальная позиция – 75 град. в.д.;
Частота – 12 153 МГц;
Транспондер – №32;
Символьная скорость – 41.9 Мсимв/с;
Поляризация – горизонтальная;
Модуляция – DVB-S2/QPSK;
FEC – 4/5;
-:- 
Лаціо 
-:- 
Аугсбург 
-:- 
Ювентус 
-:- 
Гранада 
-:- 
Лорьян 
