Украинская адаптация британского кулинарного талант-шоу - MasterChef. Повара-любители со всей Украины проходят закрытые просмотры в Киеве, Одессе, Днепре и Харькове, по итогам которых отбирается сто лучших, которые проходят в телевизионную версию кастингов. Далее участник готовит свое фирменное блюдо за ограниченное количество времени. Тройка судей во главе со знаменитым ресторатором Эктором Хименесом-Браво пробует блюдо и голосует "да" или "нет". Для попадания в следующий раунд участнику надо получить 2 "да". Если участник справляется с заданием, то получает белый фартук и пробивается в двадцатку лучших.

Далее любители кулинарного дела проходят разнообразные испытания. Им придется соответствовать качествам, которые должны быть у каждого профессионального повара:
- стальная выдержка и строгая дисциплина;
- смекалка и находчивость;
- способность готовить блюда в самых разнообразных условиях, к примеру обед в полевой кухне на 500 человек или на двигающейся платформе;
- умение готовить в одной команде со своими конкурентами;
- создавать вкусные и изысканные блюда из необычных составляющих;

Конкурсы делятся на индивидуальные, командные и командно-выездные. В индивидуальных каждый участник готовит выбранное судьями блюдо за ограниченное количество времени. В командных испытаниях повара-аматоры работают в группе с соперниками, собранной случайным образом. Командно-выездные конкурсы представляют из себя готовку в экстремальных условиях. Участников ждет не только оценивание членами жюри, но и авторитетными рестораторами. Путем телефонного голосования обычные люди также смогут оценить любимых кулинаров.

В финал телевизионного шоу проходят только пятеро претендентов. Выбор делается судьями, которые посчитают, что именно эти участники достойны занять призовое место. Им предстоит побороться за первое место и главный приз. Вся пятерка будет награждена специальными кителями проекта "МастерШеф". Но завоевать титул самого талантливого повара Украины и денежный приз в размере 500 тысяч гривен суждено только одному из них.

Победитель получит возможность пройти курс обучения в известной парижской академии кулинарии Le Cordon Bleu.

Для участия в проекте не нужно иметь специальное образования, требуется лишь умение и желание готовить. По окончании шоу бывшие участники приобретают ценный опыт, который помогает им развиваться в любимом направлении. У них появляется возможность стать популярными и востребованными поварами...

Историческая справка

В разные сезоны компанию бессменному Эктору Хименесу-Браво в судейском корпусе составляли Николай Тищенко, Анфиса Чехова, Жанна Бадоева. В шестом сезоне, наряду с колумбийским шеф-поваром, в тройку судей будут входить ресторатор Сергей Калинин и телеведущая Татьяна Литвинова.

В пятом сезоне после драки с соперницей Юлией Шолудько из проекта дисквалифицировали участницу Юлию Прокопенко.

В рейтинге самых популярных запросов 2015-го года, составленном Яндекс.Украина, программа МастерШеф заняла второе место в категории "Телешоу".